MUS CZEKOLADOWY

MUS CZEKOLADOWY

Składniki:

100g czekolady deserowej
50g czekolady mlecznej
3 białka
125 ml śmietanki

wykonanie:

• Czekoladę połamać na kawałki i na wolnym ogniu, w kąpieli wodnej podgrzewać, doprowadzając do powstania płynnej masy.
• Ubić białkana bardzo sztywną pianę, wymieszać ją ostrożnie z gorąca masą czekoladową.
• Ubić śmietankę, lekko wymieszać ją z kremem.
• Deser wstawić do lodówki na 2 godziny.
• Przed podaniem ułożyć porcje w pucharkach lub na tależykach i dowolnie udekorować

Czas przygotowania : ok 30 minut ( bez chłodzenia)
Wartość porcji: 1287 kJ, 308 kcal

SMACZNEGO !!!