środa, 25 lipca 2012

GALARETKA WARSTWOWA

GALARETKA WARSTWOWA


Składniki:

2 torebki galaretki o smaku malinowym
maliny do dekoracji ok 20 szt ( wg uznania)
4-5 łyżek cukru
1/2 l wody
1/8 l (125 ml) śmietanki kremówki

wykonanie :

  • maliny przebrać ( nie myć) , część włożyć do szklanej miski lub salaterek, kilka zostawić do dekoracji
  • galaretkę przygotowac wg instrukcji na opakowaniu z cukrem i wodą. Połowę przygotowanej galaretki wlać do miski lub salaterek i ustawić je ukośnie w lodówce tak aby galaretka zastygła w misce lub salaterkach pod pewnym kątem.
  • 1/3 pozostałej galaretki nalać do małej miseczki, pozostałe 2/3 do naczynia do ubijania.
  • ubić na sztywno śmietankę
  • 2/3 galaretki ubić robotem na pianę i dodać do ubitej śmietany
  • masę śmietanową przełożyć na zastygniętą galaretkę w szklanej misce lub salaterkach, wyrównać i ponownie wstawić do lodówki do zstygniecia
  • zastygniętą galaretkę z małej miseczki pokroić w kostkę i ozdobić nią deser 
  • pozostałymi malinami ozdobić deser 

czas wykonania ok 20 minut ( bez czasu zastygania)
wartośc porcji: 1227 kJ, 293 kcal

SMACZNEGO !!!
     

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz